1、準備好材料 。
2、雞胸肉去掉筋膜，從中間開成兩大塊，兩面都均勻抹上鹽和胡椒粉 。
3、蒜剁小?；蛩饽?。加入蜂蜜中，并倒入少許油，將其攪拌均勻 。
【蜂蜜煎雞扒家常做法】4、把雞肉放入深凹的碗里，倒入攪拌好的醬料，均勻涂抹雞肉兩面 。用保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏腌制1個小時 。
5、鍋中加少許油熱鍋，把腌制好的雞胸肉瀝去醬汁，放入鍋中開始煎制 。
6、煎至兩面金黃，筷子能輕易捅穿雞肉即可 。
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