怎么做美齡粥

1、將糯米和粳米洗凈,浸泡4小時以上 。
2、將鐵棍山藥放入鍋中,蒸約20分鐘,取出放涼 。
3、把皮剝掉,放入碗中壓成山藥泥 。
4、把豆漿過濾豆渣 , 放入鍋中,加入300ml清水 。
5、中火煮沸,倒入米粒,煮沸后加入山藥泥 。
6、轉小火,不停地攪拌,熬煮約40分鐘 。
7、把枸杞放入溫水中泡發 , 煮至米粥濃稠 , 放入冰糖 。
【怎么做美齡粥】8、煮至冰糖融化盛出 , 撒上枸杞即可 。