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素煎豆腐的做法

知識經驗


素煎豆腐的做法

文章插圖
1.蘑菇和胡蘿卜切片，焯一下(水里放一點鹽) 。切片焯水會煮的更快！然后剁成小塊！將洋蔥切碎(也可以加入其他蔬菜，如洋蔥、芹菜、白蘿卜、彩椒) 。
2.把切好的材料放在一起攪拌！
3.將豆腐切成厚片，焯一下 。待太涼后，再加入剛拌好的料中！
4、用手抓！加鹽，好吃的調料，好吃的調料(可以隨意調成自己喜歡的口味 。我是給孩子做的 ， 所以沒用太多調料) 。
【素煎豆腐的做法】5，因為都泡過水，基本都熟了，可以嘗嘗！鹽度合適后 ， 加入淀粉提高粘度！
6、鍋中倒油 ， 轉小火加熱！用手將混合好的食材搓成球狀，放入鍋中輕輕壓成餅！煎兩面至金黃色 ， 即可食用！
百科【】以上解釋了素炒豆腐的做法 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。