俗話說，腸胃功能好，身體就會好。這說明了腸胃健康對于身體的健康還是很重要的。如果一個人的腸道出了問題，那么代表著他的營養(yǎng)吸收能力變差，也就導致身體容易出現營養(yǎng)不良的情況。這里有一對百歲老人，分享了他們的養(yǎng)生食譜，可以養(yǎng)胃排毒，一起來看看吧。韭菜炒香菇

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韭菜炒香菇屬于一種非常常見的家常菜了，韭菜中含有很多的膳食纖維，可以幫助腸道蠕動，排出體內的毒素，減輕了肝、腎負擔。另外香菇的營養(yǎng)也是豐富，更為重要的是，香菇還具有預防癌癥的作用。多吃韭菜炒香菇，對健康很有幫助。青椒炒豬耳

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青椒炒豬耳清脆爽口，很適合下飯。青椒中含有豐富的蛋白質、纖維素以及多種微量元素。經常吃青椒炒豬耳，可以有效的促進消化，調理脾胃功能，改善氣血，提高身體的免疫力。炒豌豆尖

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豌豆尖中含有大量的維生素以及鈣元素，經常吃，可以幫助人體吸收這些營養(yǎng)元素，尤其是鈣元素，對于老年人很重要，增加鈣元素，讓骨骼變的更健康，預防骨質疏松癥的發(fā)生，對中老年人健康很有幫助。芹菜炒豆芽

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芹菜中含有豐富的膳食纖維，增加腸道的蠕動能力。另外芹菜還可以預防高血壓、高血脂、膽固醇，對三高人群很有幫助。更重要的是芹菜和豆芽中的熱量含量很低，很適合肥胖人士食用。

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