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怎么炒絲瓜

生活百科怎么


怎么炒絲瓜

文章插圖
材料：絲瓜、蒜、花椒、食鹽 。
　?。薄⑺抗先テは淳?nbsp;， 切片備用 。
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【怎么炒絲瓜】　?。場⒂蛻杖齲?姜蒜片、花椒粒倒入鍋中爆香 。
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　?。怠⑺抗媳淙硨蠓湃肷儺硎逞蔚魑叮?炒勻即可出鍋 。
絲瓜：
葫蘆科絲瓜屬植物 。絲瓜屬一年生攀援藤本，莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛；卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧；葉柄粗糙，近無毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂 ， 裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色 ， 有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛 。雌雄同株 。性喜溫，耐熱，喜濕，怕干旱 。中國南、北各地普遍栽培，也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區 。