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【格瓦斯是什么飲料】飲料簡介：
格瓦斯，以面包發酵”的意思 。是一種盛行于俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國家的，含低度酒精的飲料，用面包干發酵釀制而成，顏色近似啤酒而略呈紅色 。由于其酒精含量只有百分之一左右 。在俄羅斯城市，克瓦斯也可以指紅茶菌 。“格瓦斯”最早起源于俄國，距今已有一千年的歷史 。
有資料記載，當時的俄羅斯貴族遠赴他們神往的上流社會巴黎旅游居住時，竟因為當地沒有格瓦斯而感到苦不堪言，甚至打道回府 。

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