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三鮮土豆片步驟

生活百科土豆


三鮮土豆片步驟

文章插圖
1、材料：土豆3個、辣椒3個、蘑菇300g、蔥50g、醬油10ml、十三香10g、鹽2勺、味精1勺 。
2、鍋中放油，加入蔥，十三香 ， 醬油炒香 。
3、然后加入土豆片翻炒 ， 再加入蘑菇翻炒 。
【三鮮土豆片步驟】4、然后加少許水，鹽，味精 ， 蓋上鍋蓋悶一會兒 。
5、待土豆片，蘑菇熟后加入辣椒翻炒 。
6、辣椒變色后，即可出鍋 。