1、青檸水功效與作用 。檸檬含有豐富的維生素C , 具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C 。喝檸檬水還可以防治心血管疾病 。檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死 。
【青檸水功效與作用】2、青檸的種類 。青檸是世界柑橘類水果中的四大主要栽培種之一 。歐、非、美三洲栽種較多 。有酸青檸和甜青檸兩大類,品種多 。果肉酸味頗強 , 但維生素C的含量不如檸檬的高 。西方多用作混合飲料中的香味成份,亦用作冷凍食品的調味料及果醬原料 。
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