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怎么炒韭菜好吃

怎么生活百科

材料：韭菜、干紅辣椒、油鹽 。
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　?。病⑶諧稍既迕壯さ畝? ，韭菜白和韭菜葉分開 。
　?。場⒔珊燉苯非卸?nbsp;， 可以留下辣椒籽 。
　?。礎⑷扔? ，關火，放干辣椒段爆一下 。
　?。?、篙狋放咎敹愖，翻炒噎h種雍笤俜啪虜艘?。
　?。?、放盐?翻炒均勻 。出鍋裝盤即可 。
【怎么炒韭菜好吃】韭菜：
別名豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形 ， 扁平；傘形花序，頂生 。葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入藥，具有補腎，健胃 ， 提神，止汗固澀等功效 。在中醫里 ， 有人把韭菜稱為洗腸草 。韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培 。