1. 首頁 > 生活經驗 > >

又簡單又快的花樣饅頭做法竅門

知識經驗


又簡單又快的花樣饅頭做法竅門

文章插圖
1.花饅頭:揉好面團后，取一塊面團揉成長條，分成16等份 ， 4份為一組 。
2.搟成大小大致相等的四個圓形面片 ， 把其中一個卷起來，其他三個疊在一起 。
3、卷成球狀，用手掌略圓，從中間對半切開，將饅頭放入蒸籠蒸15分鐘 。
4、小刺猬饅頭:揉好后，取一塊面團，揉成圓形劑 。
5.將面團揉成橢圓形 ， 用手指捏成頭部的形狀，放黑豆當眼睛 。
6.用小剪刀把刺猬的刺剪掉 ， 注意均勻，放在抽屜上蒸25分鐘 。
7.金魚饅頭:用搟面杖把面搟成圓形，然后對折再對折，切成三等份，用叉子壓一下就完成了 。
【又簡單又快的花樣饅頭做法竅門】8.用筷子取“頭”，再用叉子叉幾塊“魚鱗”，最后點上眼睛，上鍋蒸15分鐘 。
以上解釋了花樣饅頭簡單快速的招數 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。