


燒心反酸 , 可能是被吃出來的 。 常吃這些可能會導致胃潰瘍
像火燒心!一股酸液沖了上來 , 真難受 。
胃食道逆流 , 指的是胃酸從胃部往上倒流至食道 , 導致后者因灼傷等產生不適 , 由于許多患者是因為腹部的脂肪 , 容易對胃臟產生壓力 , 導致胃液逆流發生 , 對于這些患者 , 最根本的解決方式 , 就是減少腹部脂肪 。
想要得到緩解 , 應該從生活習慣下手 , 尤其是以下這幾種食物盡量少吃 。
富含脂肪的肉
包含五花肉、排骨等富含動物性脂肪的食物 , 容易讓下食道括約肌松弛 , 同時也會刺激胃酸分泌 。 加上停留在胃臟的時間也比較長 , 造成胃酸逆流的風險也會跟著增加 。
酸的水果
水果中含有的檸檬酸成分會直接刺激食道黏膜 , 讓胃食道逆流的情況更加嚴重 , 這類水果包含橘子、橙子、檸檬等柑橘類水果 , 還有葡萄、李子、奇異果、鳳梨和石榴等 , 建議盡量避免大量攝取 。
面粉
面粉中的麩質具有膨脹的特性 , 因此停留在胃臟的時間也會增加 , 胃酸則會持續分泌 。 如果消化系統本身就已經比較弱的民眾 , 如果吃太多麵粉 , 也容易導致胃酸逆流到食道中 , 因此應該盡量避免面包、餅干等飲食 。
辣物
辣的食物會刺激胃臟與食道的黏膜 , 并刺激胃酸分泌 , 尤其是原本已經處于發炎狀態的胃臟 , 更容易因此產生“火燒心”的癥狀 。 雖然情況一開始并不會持續太久 , 但若是太常吃辣 , 容易演變成慢性疾病 , 不論吃什么都會引發不適 。
炸物
如同富含脂肪的肉品 , 炸物同樣也會刺激胃酸分泌 , 導致胃食道逆流風險增加 。 以馬鈴薯為例 , 雖然具有抑制腸胃發炎、保護黏膜的功用 , 一般來說會認為可以預防胃食道逆流 , 但若是油炸后 , 則可能導致癥狀惡化 。
甜食
它們所具有的甜味會刺激胃黏膜 , 同時糖分還會產生發酵作用 , 進一步刺激胃酸分泌 。 加上質地通常比較黏膩 , 不容易在胃臟與胃酸完全混合進行消化 , 若是產生胃酸逆流 , 更會刺激食道導致不適感 。
咖啡和茶
咖啡與茶會刺激胃酸分泌 , 甚至可能導致下食道括約肌松弛 , 臨床上許多患者的癥狀顯示 , 若是喝茶或咖啡 , 火燒心也會跟著變嚴重 。 另外有些花草茶含有薄荷醇 , 反而可能會讓胃食道逆流的癥狀更加嚴重 , 因此應該特別注意 。
碳酸飲料
包含可樂、汽水 , 甚至是氣泡水 , 因為其中的碳酸會在胃臟產生氣體 , 進而導致胃臟膨脹、讓下食道括約肌擴張 , 因此雖然喝下去之后會有促進消化的錯覺 , 實際上卻反而會導致食物與胃酸更容易逆流到食道中 。
酒
酒類同樣會弱化下食道括約肌的功能 , 并且增加胃酸分泌 , 因此本身若是已經患有胃炎或胃食道逆流 , 則應該避免 。
另外 , 睡前2~3小時勿進食 , 讓腸胃道好好休息;餐后也勿平躺下或是直接坐著 , 可以緩緩走動幫助腸胃道蠕動消化 。
最后建議幾個養胃好食材:像是山藥、秋葵或是其他能夠幫助胃腸蠕動的食物
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