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祁眉紅茶和祁門紅茶有什么區別

紅茶生活百科

祁眉紅茶是祁門紅茶的比較高級的一種，因外形宛如少女柳眉，故名祁眉 。祁門紅茶是自古知名的紅茶 。祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品 。由安徽茶農創制于光緒年間 ， 但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經 。產于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶 。“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門” 。
【祁眉紅茶和祁門紅茶有什么區別】祁眉紅茶：
祁眉者，屬紅茶類，是高級祁門紅茶 ， 產自祁門縣西北角的仙寓山腹地，海拔在800米至1300米之間 ， 這里峰巒起伏，溝壑縱橫，森林覆蓋率達85%以上，年平均氣溫15℃左右 。外形條索緊細均勻，苗秀顯毫，色澤烏潤，茶葉香氣清香持久，鮮甜輕快，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做祁門香；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮，茶葉底均勻明亮 。祁門一帶歷史上很早就盛產綠茶，在清光緒以前并不生產紅茶 。據傳 ， 光緒元年（1875），黟縣余干臣罷官回籍經商，因羨閩紅暢銷厚利，在至德縣（今東至縣）設立紅茶莊，試制成功 。1915年祁紅獲巴拿馬金獎，在英國倫敦市場上被列為茶中英豪，每當新茶上市，人人爭相競購，他們認為在中國的茶香里 ， 發現了春天的芬芳 。