1、將豬爪清洗干凈，然后再給它切成塊 。放到鍋里用水加料酒焯一下 。
2、焯好的豬爪之后用水沖一下，然后再放入鍋里加這個蔥姜給煮一下 。
【煮豬爪的湯如何做】3、還有準備好的黃豆需要提前泡一夜給它泡開，目前燒開之后把沫撇去 。
4、燉十幾分鐘之后給它放進黃豆，在煮十分鐘之后加上枸杞紅棗 。
5、再煮五分鐘之后再加上鹽和雞精 。
6、加上幾個蔥花就可以出鍋了，美味的這個豬爪湯就做好了 。
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