怎么炸元宵 油炸元宵教程


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1、配料:元宵和白糖 。
【怎么炸元宵 油炸元宵教程】2、做法:用針錐在買來的元宵上打幾個洞,防止炒鍋濺油 。等鍋里的油熟了,再煎兩遍元宵 。元宵呈淡黃色時,用竹筷子翻動加熱均勻,再煎至金黃色 。表面開始出現小氣泡 , 也就是把油撈出來,排到盤子里 。炸元宵放點糖 。
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