凍柿子和雞蛋能一起吃嗎

【凍柿子和雞蛋能一起吃嗎】因為雞蛋和柿子一起吃輕則會得食物中毒,重則會導致急性腸胃炎還有肺結石 。雞蛋含有豐富的蛋白質 , 柿子含有大量鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結沉淀 , 大大影響腸胃的消化功能,嚴重時會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀 。
與凍柿子不能同吃的東西:紅薯、白酒、高蛋白的食物、土豆等 。