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不想得肺癌，除了不抽煙，還要遠離這 2 樣東西( 二 )


要遠離肺癌 ， 應改進廚房通風設備 ， 改變烹飪習慣 ， 減少油煙在廚房中的停留時間 。

不想得肺癌，除了不抽煙，還要遠離這 2 樣東西
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廚房要經常保持自然通風 ， 此外 ， 炒菜時的油溫也要有所控制 ， 盡可能不超過200攝氏度(以油鍋冒煙為極限) ， 盡量避免油煙的損害 。
2、調整飲食習慣
少吃油煎炸食品 。 尤其是經過反復高溫烹調的剩油 ， 可產生致癌物 ， 長期食用 ， 增加癌癥患病風險 。
不吃或少吃烤燒食品 。 食品在煙熏、燒烤或烘焦的過程中 ， 產生苯并芘等致癌的化合物 。

不想得肺癌，除了不抽煙，還要遠離這 2 樣東西
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不吃發霉糧食 。 這些食物含有的黃曲霉毒素是強致癌物 。
不吃或少吃腌制食品 。 用鹽腌制加工的食品 ， 含鹽量太高 ， 還可能含有少量亞硝酸鹽、二級胺及亞硝胺 ， 這些都有可能經過化學反應后形成致癌物 。
3、戒煙
據統計 ， 男性肺癌的85%和女性肺癌的20%都歸因于吸煙 。 吸煙者肺癌風險增加16-25倍 。 被動吸煙者（吸二手煙）患肺癌幾率比正常人約高出6-17倍 。
戒煙1到2年后 ， 呼吸道上皮細胞的不典型增生便有向正常細胞逆轉的趨勢 ， 戒煙5年后 ， 肺癌的發病率明顯下降 ， 15年后就會和從不吸煙人群肺癌發病率相仿 。

不想得肺癌，除了不抽煙，還要遠離這 2 樣東西
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針對大氣污染 ， 需要政府大力治理污染 。 對個人來說 ， 最直接的措施就是在空氣質量不好的時候戴口罩 。
總之 ， 對癌癥患者來說 ， 積極學習防癌抗癌知識 ， 積極做一個和醫生互動的伙伴 ， 積極地從真正的專家那里獲取幫助 ， 是重新掌握自己命運的開始 。
來源：高質量生活家