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1、晾曬成干豆角：用清水把豆角冼干凈用開水在鍋里煮白，將所有豆角一根一根晾在拉好的線上風干或是曬干，曬干后一扎一扎捆好 。
【豆角怎么儲存】2、腌制成酸豆角：做成泡豆角也是保存豆角的一種傳統方法，一般就是酸豆角了，這種方法能保存比較長時間 ， 三幾個月甚至一年半載都能做到 。
3、冰箱保鮮：在短期保存的情況下，可以把長豆角裝在保鮮袋里，密封后放到冰箱冷藏室即可 ， 一般能保鮮一周左右 。
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