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主料:香腸1根;輔料:蘆筍200克,紅甜椒半個,油10毫升 , 鹽2克,生抽5毫升,姜2片 。
1、蘆筍洗凈切段;香腸切細段;紅甜椒去籽切細條 。
【香腸怎么做好吃】2、鍋燒熱倒入油,放入姜絲爆香 。
3、倒入蘆筍段翻炒均勻,放入香腸段、甜椒段翻炒 。
4、倒入生抽和鹽調味,翻炒均勻即可出鍋 。
每100克香腸營養成分:
能量508千卡,蛋白質24.1克 , 脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,膽固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黃素0.11毫克,煙酸4.4毫克,維生素E1.05毫克,鈣14毫克 , 磷198毫克 , 鉀453毫克,鈉2309.2毫克 , 鎂52毫克,鐵5.8毫克 , 鋅7.61毫克,硒8.77微克 , 銅0.31毫克 , 錳0.36毫克 。
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