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【鴨子用什么辨別味道】嗅覺，鴨子通過氣味辨別幼崽 。鴨子，雁形目鴨科鴨屬動物 。其有野鴨、家鴨之分 ， 野鴨的體型相對較小，頸短 ， 常年生活在水面上，潛水能力較強，以水中小動物為食；家鴨體型相對野鴨較大，生活在水中或陸地，以水中的小動物、植物為食 。
鴨子營養(yǎng)價值：鴨肉中的脂肪酸熔點低 ， 易于消化 。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病 ， 神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老 。鴨肉中含有較為豐富的煙酸 ， 它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用 。
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