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【珍珠奶茶需要哪些東西】1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易變質 , 所以大包需要存放在干燥陰暗處 。散裝,臨時用的植脂末(奶精)也需抄要用密封罐或奶精盒裝好 。
2、主奶茶原料-珍珠粉圓(黑珍珠):珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封,整箱的放在干燥陰暗處即可 。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好,以便變質 。
3、主奶茶原料-茶葉是青磚茶 。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質、酸、芳香油等人體必須的營養成分 。
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