（來源：臨清市疾病預防控制中心）
水果老少皆宜 。 但是 ， 相對于年輕人 ， 老年人的消化吸收能力變弱 ， 同時還可能患有各種各樣的慢性疾病 ， 在這些特殊的身體情況下 ， 老年人應該怎么吃水果才能更好地促進健康呢？本期我們重點聊一聊老年人吃水果的話題 。
水果可吃可不吃？
首先 ， 認為水果只是零食 ， 可吃可不吃 ， 是不正確的 。
水果是人體維生素、礦物質的重要來源 ， 《中國居民膳食指南》建議 ， 成人每天都需要食用200-350g水果 ， 大概半斤左右 ， 是健康膳食的重要組成部分 。 但是 ， 很多老年人的水果攝入量遠遠達不到這個標準 。

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一方面 ， 老年人消化功能減弱 ， 有些老人一吃水果就“鬧肚子” ， 看著水果不敢吃 。
對于這種情況 ， 一定要保證水果的新鮮 ， 不要食用切開后隔夜或者部分“霉變”的水果 ， 如果要連皮食用還需要仔細清洗表面 ， 避免微生物或農藥殘留給腸胃帶來負擔 。
從冰箱取出的水果 ， 可以在溫水中浸泡5-10分鐘后再食用 ， 避免低溫刺激 。 另外 ， 還可以嘗試補充一些益生菌 ， 調節胃腸的消化功能 。

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另一方面 ， 有些高齡老年人咀嚼功能很差 ， 越來越不愛吃水果 ， 這種情況還可以選擇喝果汁 ， 最好采用保留果渣的榨汁方式 ， 如破壁機 ， 更多地保留水果中的膳食纖維和一些活性物質 。
除了消化功能減弱 ， 老年人常?；加幸环N或多種慢性疾病 ， 對于水果的選擇可能會產生一些限制 ， 需要特別注意 。
■比如 ， 柚子、血橙等柑橘類水果中大多含有呋喃香豆素 ， 會減緩降壓藥在肝臟中的代謝速度 ， 可能導致低血壓 ， 所以長期服用降血壓藥物的高血壓患者需謹慎食用柑橘類水果 。
■患有心臟病以及水腫的老年人要少吃西瓜、椰子等水分含量較多的水果 ， 避免加重心臟負擔和水腫 。
■患有糖尿病的老年人 ， 應該優先選擇食用升糖指數較低的水果 ， 比如橙子、柚子、李子、桃、梨、蘋果等 ， 同時還要嚴格控制每次水果的攝入量 ， 并注意主食減量和監測血糖 。

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總的來說 ， 老年人不能不吃水果 ， 吃的量可以少些 ， 但種類要多一些 。 要根據自身的身體健康狀況 ， 選擇適合自己的水果品種 。 不能為了圖方便只選擇某一種軟糯的水果 ， 榨汁的方式對于老人來講也是不錯的選擇 。

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【水果可吃可不吃？患有不同疾病的老年人如何挑選水果？】責任編輯：

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