1、使用餐巾時，應當先將其打開，在桌下折疊后平鋪于自己并攏的大腿上 ， 不能講餐巾圍在脖子上或掛在椅子上 。
【西餐巾的使用方法】2、如果是正方形餐巾，可以將其折成等腰三角形，并將直角朝向膝蓋方向；如果是長方形餐巾 ， 則可以將其對折 ， 然后折扣向外平鋪 。餐巾主要用來為衣服保潔、擦拭口部和掩口遮蓋，不能用來擦汗、擦臉和餐具 。
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