正宗黃蛤的做法

1、用料:黃蛤、姜、蒜、醋 。
2、黃蛤買回來在水里洗干凈吐吐沙子 。
3、洗干凈放在蒸籠里蒸15分鐘左右即可 。
4、蒸好了 , 黃蛤開口笑 。
5、裝盤可以開吃了 。
【正宗黃蛤的做法】6、配上調好的蒜姜醋汁就可以了 。