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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。蘑菇怎么炒好吃又簡單，蘑菇的簡單做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、香菇洗凈，撕成小條 。把鍋里的水燒開 。將蘑菇放入鍋中焯一下 。焯水兩三分鐘后取出，用冷水瀝干 。
2、徹底冷卻后，擠出香菇的水分 ， 將蒜蓉辣醬、蠔油、鹽、糖放入碗中 ， 加水攪拌均勻 。
3、將蔥切絲，姜切絲，蒜切片，鍋中熱油，將香菇炒至香菇微黃 ， 加入蔥、姜、蒜，炒香，加入調好的醬料，快速翻炒片刻 。
【蘑菇的簡單做法 蘑菇怎么炒好吃又簡單】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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