【用面粉怎么做笑口開口袋】

文章插圖
材料:面粉160克，糖40克，芝麻20克，油40克，雞蛋60克，小蘇打1克 。
練習:
1、將糖和油混合，攪拌，糖和油融化；
2.將面粉、小蘇打和芝麻混合均勻，然后倒入蛋液和糖油；
3、輕輕切拌均勻 ， 不要過多揉搓；
4.揉好后分成每小劑20克左右，用手輕輕揉成一圈；
5.油鍋熱后 ， 放入鍋中炸至金黃色 。
小貼士:
1、最好用低筋面粉 ， 效果更好；
2、小蘇打的量不能太多，否則味道會比較苦；
3.整個過程中面團不要揉太多，否則不容易爆；
4、剛下鍋需要高溫，160度左右，才能爆花，然后熱量小一點，這樣才能離火冷卻，才能炸的透脆 。
以上解釋了如何用面粉做出笑臉 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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