紅豆腐 紅豆腐的家常做法


紅豆腐 紅豆腐的家常做法

文章插圖
大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。紅豆腐的家常做法,紅豆腐這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、【材料】原料:豆腐300克,豬肉餡100克,香蔥1棵,生姜1小塊,大蒜6瓣,花椒1大匙 , 淀粉適量,干辣椒2個調料:食用油30克,香油1大匙,醬油1/2大匙 , 豆瓣醬1大匙,白糖2小匙【做法】豆腐切丁,香蔥、生姜、大蒜、干辣椒切細末備用 。
2、 2、鍋內放入油燒熱,先爆香蔥末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣醬 , 再放入豬肉餡炒熟 。
3、3、加入適量水 , 煮開后加入豆腐丁、醬油、白糖煮3分鐘 。
4、4、再用水淀粉勾芡后盛入盤中 。
5、5、燒熱香油,爆香花椒,將花椒油淋在豆腐上即可 。
【紅豆腐 紅豆腐的家常做法】本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助 。