草莓的外觀呈心形 ， 鮮美紅嫩 ， 果肉多汁 ， 酸甜可口 ， 香味濃郁 ， 不僅有色彩 ， 而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香 ， 是水果中難得的色、香、味俱佳者 ， 因此常被人們譽為果中皇后 。當下正是草莓的上市季節 ， 在盡享草莓美味的同時你是否知道它有很多養生功效 。生活家為你介紹草莓的一些功效 ， 讓你在吃草莓時吃出健康吃出美麗 。
草莓營養豐富 ， 含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 。
中醫認為 ， 草莓性涼味酸 ， ， 無毒 ， 具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效 。
飯前吃草毒緩解胃口不佳：
遇積食腹脹、胃口不佳時 ， 可在飯前吃草毒60克 ， 每日3次;
齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時 ， 可將鮮草莓60克搗爛 ， 冷開水沖服 ， 每日3次 。
鮮草莓冰糖隔水燉服：
干咳無痰 ， 日久不愈時 ， 可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服 ， 每日3次;
遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時 ， 可用草莓鮮果洗凈榨汁 ， 每天早晚各一杯 。
草莓對胃腸道和貧血有調理作用：
現代醫學研究認為 ， 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用 。草莓除了可以預防壞血病外 ， 對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效 。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果 。草莓中含有一種胺類物質 ， 對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用 。草莓是鞣酸含量豐富的植物 ， 在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收 ， 具有防癌作用 。
鮮草莓有助于醒酒：
酒后頭昏不適時 ， 可一次食用鮮草莓100克 ， 洗凈后一次服完 ， 有助于醒酒;
營養不良或病后體弱消瘦者 ， 可將洗凈的草莓榨汁 ， 再加入等量米酒拌勻即成草莓酒 ， 早晚各飲1杯 。當下正是草莓的上市季節 ， 在盡享草莓美味的同時你是否知道它有很多養生功效 。生活家為你介紹草莓的一些功效 ， 讓你在吃草莓時吃出健康出美麗 。
【夏季吃草莓 你所不知道的功效】