南瓜怎么炒才好吃


南瓜怎么炒才好吃

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1、需要南瓜500克 , 淀粉50克 , 姜、大蒜、白糖、花生油、鹽各適量 。
【南瓜怎么炒才好吃】2、做法:南瓜洗凈,去蒂、皮、籽,切成長條,抹上鹽、拍勻淀粉,放入油鍋內炸至金黃色撈出 。鍋中注油燒熱 , 下入姜、大蒜稍炒,放入南瓜及調味料,翻炒數均勻即可起鍋 。