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螺絲后面是屎 。田螺的尾部部位黃色部分主要是田螺的消化內臟，后面則是田螺的排泄物和沙子，田螺的整體尾部不建議大家食用 。
田螺：
田螺，田螺科圓田螺屬動物 。
田螺貝殼大，殼高６厘米，寬４厘米，殼薄而堅，呈長圓錐形；有６～７個螺層，各螺層增長均勻迅速；螺旋部高而略關，螺體層膨圓，縫合線深；殼表光滑呈黃褐色或深褐色，生長紋細密 。其生活于湖泊、河流、水庫、池塘及稻田內 ， 尤其喜棲息在水草茂盛的水域，適應性強 。中國分布于北方各省區，國外分布在朝鮮、北美等地 。
田螺肉味鮮美，風味獨特，營養豐富，每百克內含蛋白質１８.２克、脂肪０.６克，還有磷、鈣、鐵、維生素Ｂ 。以及豐富的維生素Ａ等，頗受群眾歡迎 。
【螺絲后面是肉還是屎】田螺為出口品種 。出口口岸：山東、江蘇、浙江、江西、廣東、河南 。