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咸鴨蛋從鹽水里撈出怎么保存

生活百科咸鴨蛋


咸鴨蛋從鹽水里撈出怎么保存

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【咸鴨蛋從鹽水里撈出怎么保存】如果是夏天比較熱的時候 ， 可以放進冰箱冷藏室里存放，不要冷凍，凍過的鴨蛋不好吃 。一般放在冰箱上層冷藏室即可 。
如果在冬天比較冷時，可以把熟鴨蛋放在干燥通風的地方即可 。注意不要放在太陽暴曬處 ， 選擇陰涼的地方最好 。
腌制好的咸蛋，可以用袋子密封起來，不要讓表面水分流失就可以長久保存 。
對于用鹽水腌制的咸蛋，煮熟前不宜長期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到鹽水里 ， 隨吃隨?。庋饒鼙Ｖな煜痰俺な奔浞胖貌槐渲?nbsp;， 也不會讓鴨蛋越放越咸 。