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直接加熱會(huì)爆炸,若需要飲用熱奶,則可對(duì)牛奶進(jìn)行適當(dāng)加溫,方法有以下幾種:
1、放在爐子上煮熱,煮時(shí)用火要適當(dāng)較小 , 且須邊煮邊攪拌 , 以免鍋底和鍋邊的奶受熱過(guò)快而發(fā)生焦結(jié),當(dāng)煮至表面有熱氣時(shí),即可關(guān)火不必煮沸 。
2、微波爐加熱,新鮮盒裝奶必須先打開(kāi)口,瓶裝奶要先揭掉鋁蓋,加熱數(shù)十秒即可,但該方法不適合無(wú)菌包,因?yàn)闊o(wú)菌奶的復(fù)合包裝材料中有鋁膜層 。
【玻璃瓶牛奶怎么加溫】3、用熱水浸泡加熱 , 將牛奶放入50攝氏度左右的溫水中浸泡5至10分鐘即可,熱水溫度不宜過(guò)高 。
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