炮制方法：將芥子除去雜質，用時搗碎 。取凈芥子，炒至深黃色有香辣氣，用時搗碎 。原藥簸凈雜質，置鍋內炒至深黃色，微有香味，取出放涼 。
【試述白芥子的炮制工藝及炮制原理】性狀：呈類圓球形 ， 表面灰白色或黃白色 。具細微的網紋，一端有明顯的點狀種臍，種皮薄而脆，破開后，種仁黃白色，富油性，味辛辣 。
炮制作用：生用溫肺豁痰利氣，散結通絡止痛 。

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