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板筍怎么發泡

生活百科怎么

1、我們如果想要將筍泡發的話，就需要先準備適量的清水并將筍放入其中浸泡二十四小時左右 ， 注意這里一定要讓水沒過所有的筍 。
2、二十四小時過后我們就可以撈出泡好的筍，再將它和干凈的清水一起倒入鍋中加熱 ， 等鍋中的水沸騰之后便可以蓋上鍋蓋用小火將筍煮三小時左右 。
【板筍怎么發泡】3、完成上述操作以后，我們就可以將煮好的筍全部撈出并將它內部的水分控干，這樣泡發好的筍就可以密封起來冷藏保存 ， 隨用隨取 。