炒囊怎么做

用料:牛肉、洋蔥半個、油適量、料酒適量、淀粉適量、鹽適量、姜片、蒜、菜苔、胡蘿卜一根、囊一個 。
1、準備一個烤好的囊,撕成小塊備用 。
2、鍋里加入牛肉,再加一些胡蘿卜絲,菜苔 , 洋蔥炒出香味 。
3、加水 , 加調味料,適口即可 。
4、待水燒開,溝濃芡,讓湯汁濃稠 。
【炒囊怎么做】5、倒入提前撕好的囊 , 翻炒裹汁即可出鍋 。