怎樣炸湯圓不爆炸

1、先將糯米粉倒入碗里,再倒入適量開水,然后揉好后醒一會 。
2、再分成均勻小劑,之后將這些小劑都揉圓,接下這一招大家要記住了 。
3、用牙簽在湯圓中扎一個小洞,然后就放入油鍋中炸 。
【怎樣炸湯圓不爆炸】4、炸熟后撒些糖粉就完成了 。