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手把手教你大閘蟹的正確吃法 大閘蟹怎么吃才是正確的

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手把手教你大閘蟹的正確吃法 大閘蟹怎么吃才是正確的

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。大閘蟹怎么吃才是正確的，手把手教你大閘蟹的正確吃法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、用清水喂大閘蟹一段時間 ， 把臟東西吐出來，然后用干凈的刷子刷干凈 。束縛大閘蟹的繩子不用解開 。
【手把手教你大閘蟹的正確吃法 大閘蟹怎么吃才是正確的】2、蒸鍋放入適量清水，大火燒開后將大閘蟹肚朝上放入蒸鍋，放入紫蘇包 ， 蓋上鍋蓋蒸10-15分鐘左右(具體時間視大閘蟹大小而定) 。
3、生姜洗凈，去皮，切碎 ， 大蒜切碎 。
4、將姜末和蒜末放入碗中，加入醬油、香醋和香油(隨你喜歡加入)混合均勻，形成蘸料備用(蘸料可以隨你喜歡混合，也可以是最簡單的姜醋汁 ， 只要你喜歡) 。
5、取出蒸熟的大閘蟹，解開繩子放在盤子里，吃的時候蘸醬吃 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。