粉葛赤小豆鯪魚湯簡介 粉葛赤小豆煲鯽魚湯功效作用


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1、中文名:粉葛赤小豆鯪魚湯分類:粵菜口味:美味可口主要食材:粉葛400克,鯪魚一條約200克配料:赤小豆70克、蜜棗四粒粉葛赤小豆鯪魚湯是一道藥膳,屬于粵菜系 。
2、有清熱下火、祛濕潤燥的功效 。
3、赤小豆有清熱解毒、利水除濕、健脾養胃之功;眉豆有健脾、止消渴、補腎、生精髓、和五臟、理中益氣之功效; 粉葛能除脾胃虛火、生津止渴 。
4、鯪魚味道鮮美,三者合一,實為“聚火”(即“下火”)之湯水 。
5、于脾胃虛弱的人也很對癥 。
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