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大麥的功效

生活百科大麥


大麥的功效

文章插圖
1、減肥：大麥含有大量的膳食纖維，適量食用大麥，可以迅速增加飽腹感 ， 降低其它主食的攝入 ， 可以幫助減肥 。
2、潤腸通便：大麥含有豐富的膳食纖維，具有促進消化液分泌以及促進胃腸道蠕動的作用 。
【大麥的功效】3、強身健體：大麥富含蛋白質，有利于增強機體免疫力，從而提高機體抵抗力 。
大麥：
大麥是禾本科、大麥屬一年生草本植物 。稈粗壯，光滑無毛，直立，高可達100厘米 。葉鞘松弛抱莖，多無毛或基部具柔毛；兩側有兩披針形葉耳；葉舌膜質 ， 葉片扁平 。穗狀花序，小穗稠密，小穗均無柄，穎線狀披針形 ， 外被短柔毛 ， 內稃與外稃幾等長 。穎果熟時粘著于稃內 ， 不脫出 。
中國南北各地栽培 。大麥的生長環境很廣 ， 而且具有春，冬生長習性 。大麥是世界上最古老的種植作物之一，具有食用、飼用、釀造、藥用等多種用途 。