1. 首頁 > 生活經驗 > >

黃瓜片怎么炒好吃

生活百科瓜片


黃瓜片怎么炒好吃

文章插圖
食材：青瓜５００ｇ、鹽適量、米醋半勺、生抽適量、蒜適量、食用油適量 。
1、黃瓜洗凈切片 ， 切蒜米備用，黃瓜放入容器里放少許鹽和幾滴米醋略腌 。
2、鍋里放油小火爆香蒜米 。
3、將黃瓜腌制出來的水分濾去入鍋翻炒，待黃瓜炒變色調入適量生抽炒勻即可上碟 。
功效：
1、黃瓜是一味可以美容的瓜菜，被稱為“廚房里的美容劑” 。它含有人體生長發育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸，含有豐富的維生素，經常食用或貼在皮膚上 ， 可有效地對抗皮膚老化 ， 減少皺紋的產生 。
2、如果因日曬引起皮膚發黑、粗糙 ， 用黃瓜切片擦抹患處，有很好的改善效果 。
3、黃瓜可以防止唇炎、口角炎 。
【黃瓜片怎么炒好吃】4、黃瓜含水量大 ， 并含有微量的維生素Ｃ、胡蘿卜素及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需營養元素 。