1. 首頁 > 生活經驗 > >

菜花炒肉怎么做好吃

生活百科菜花


菜花炒肉怎么做好吃

文章插圖
1、首先準備食材：菜花500克、豬肉150克、彩椒1個、油15克、鹽3克、生姜1塊、大蒜2瓣、大蔥1段、豆瓣醬1勺、蒜蓉豆豉醬 。
2、準備好原材料，菜花洗凈 ， 掰成小塊；
3、豬肉切成片 ， 紅椒切成絲 ， 蔥姜蒜切成末，豆瓣醬剁細；
4、鍋里放入適量油 ， 放入菜花，慢慢干煸至熟起鍋待用；
5、鍋里再放入油 ， 放入豬肉煸炒出油分，起鍋待用；
6、鍋里留底油，放入紅椒翻炒，加入少許鹽翻炒均勻；
【菜花炒肉怎么做好吃】7、倒入炒好的菜花和豬肉，加入適量豆瓣醬、蒜蓉豆瓣醬、少許鹽 ， 翻炒均勻即可出鍋 。