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【什么叫查干湖頭魚】查干湖冬捕當天出網的第一尾魚 。水域面積420平方公里的查干湖位于松原市的前郭爾羅斯蒙古族自治縣，夏天綠波蕩漾，冬季則一片雪原，湖中鑿冰捕魚是富有當地特色的傳統習俗 。魚網撒下冰窟窿里 ， 最少都有上萬公斤的鮮魚躍出冰面 ， 最大的魚有35公斤以上，偌大的冰面上鮮魚跳動 ， 魚堆如山，場面奇特壯觀 。
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