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蒜苗和香菇一起炒不僅不會有事，還是一道味道鮮美、香氣沁人、營養豐富的素菜 。蒜苗炒香菇做法如下：
備料：香菇150克、蒜苗50克、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量、辣椒粉少許、雞精少許 。
做法：1.準備好食材，洗凈 。
【蒜苗和香菇一起炒會不會有事】2、香菇切好再洗，多洗幾次，會洗得比較干凈 。
3、洗好的香菇擠干水分，蒜苗、蒜、姜切好 。
4、鍋中油熱 ， 倒入蒜末、姜片，炒出香味 。
5、放入香菇翻炒 。
6、再放入蒜苗炒勻 。
7、加入鹽、醬油、雞精、辣椒粉翻炒均勻即可出鍋 。
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