1、材料：紫薯200克、玉米片50克、煉乳1勺、植物油適量 。
2、紫薯去皮洗凈切片，上蒸鍋蒸軟爛 。
【玉米片紫薯球的做法】3、蒸軟的紫薯加入煉乳 。
4、紫薯團成球狀，大小自定 。裹上玉米片 。
5、用手再捏捏實，鍋里燒油 。
6、油燒至7、8成熱球球下鍋，小火炸2分鐘 。撈出即食 。
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