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炒小龍蝦的家常做法

生活百科龍蝦

1、食材：小龍蝦400克、菜籽油2勺、料酒1勺、鹽適量、蔥1個、蒜1個、姜2片 。
2、將龍蝦沖洗幾次，有必要可以用刷子 。
【炒小龍蝦的家常做法】3、備好蔥姜蒜 。
4、鍋里熱好油，放入蔥姜蒜 。
5、放入龍蝦爆炒 。
6、加入料酒，鹽 ， 生抽 。
7、龍蝦全部變成紅色后，可以出鍋了 。