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1、剛殺的雞，清洗干凈剁碎后 ， 要存放在冰箱的冷藏層，可以起到保鮮的作用 。如果想長期保存雞肉，可以放在冰箱的冷凍層 。最好能在短時間內吃完剛殺的雞，這時的雞最新鮮，味道最好 。
2.在放入冰箱之前，用保鮮膜將雞肉包裹起來，并準備一些冰塊向四周擴散 ， 以保證雞肉的新鮮度 。
【剛殺的雞放冷凍還是冷藏】以上解釋了新殺的雞應該冷凍還是冷藏 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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