【白魚膘的功效與作用】1、白魚膘富含大分子膠原蛋白，味甘，性平 ， 具有補腎益精、滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效；可治腎虛滑精、產后風痙、破傷風、吐血、血崩、創傷出血、痔瘡 。
2、《本草綱目》中說：鰾，即諸魚之白脬，其中空如泡，故曰鰾 ?？芍螢槟z，亦名旋膠 。其中醫中的藥名即從此而來 。
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