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白菜可以做什么好吃的菜

白菜生活百科

1、食材準備：白菜適量，紅尖椒少許，姜、蒜、油、食鹽適量 。
【白菜可以做什么好吃的菜】2、白菜去掉老的白菜幫 ， 洗凈后切成薄片，梆與葉分開備用 。
3、紅尖椒切段 ， 蒜切薄片，姜切絲 。
4、鍋中倒入適量的油，倒入油 ， 開小火煸炒，待白菜七分熟左右撈出 。
5、鍋中下油，油熱后放入姜爆香 ， 接著放蒜和尖椒爆香 。
6、爆香后倒入白菜，大火繼續翻炒 。
7、加鹽調味炒勻即可出鍋 。