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紅糖怎么弄軟

知識經驗


紅糖怎么弄軟

文章插圖
1.準備生姜200克，紅糖30克 ， 糯米500克，白糖120克 。
2、生姜洗凈榨汁 。
3.將姜汁倒入糯米粉中，多次加入少量，揉成面團 。
4.將水和紅糖放入鍋中 。
5、小火，至紅糖粘稠 ， 即可關火 。6 。將糖液直接倒入面團中，用筷子慢慢攪拌成細面糊 。
7.鍋里的水燒開后，放在鍋里蒸30分鐘，直到熟 。
8.蒸好后晾涼，再放入冰箱冷藏1小時 。
9.切成椰漿防止粘連 ， 最后切成小塊 。紅糖軟糖做好了 。很q彈，不辣不甜 。
【紅糖怎么弄軟】以上解釋了如何軟化紅糖 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。