文章插圖
【姜棗膏的正確比例】2：1：1 。兩份姜汁，一份紅棗，一份紅糖 。小黃姜洗凈榨汁，不用去皮 。
棗去核 ， 放姜汁打泥 。
姜汁 ， 紅糖 ， 棗放入鍋內小火慢熬，熬制過程大約三小時 。
瓶子高溫消毒，趁熱裝瓶即可 。
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棗去核 ， 放姜汁打泥 。
姜汁 ， 紅糖 ， 棗放入鍋內小火慢熬，熬制過程大約三小時 。
瓶子高溫消毒，趁熱裝瓶即可 。