怎么炒羊肉好吃


怎么炒羊肉好吃

文章插圖
白蘿卜洗凈、去皮 , 用刨菜器刨成絲 。
加入滿煲的清水 。燒開后轉小火5分鐘,加入粉絲,讓粉絲軟化 。
下入凍羊肉片,大火燒開制羊肉完全變色,加入鹽和胡椒粉調味 。撒少許香菜末即可 。
【怎么炒羊肉好吃】羊肉,性溫,羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉 。它既能御風寒,又可補身體 , 最適宜于冬季食用,故被稱為冬令補品 , 深受人們歡迎 。